梅は咲いたか 桜はまだかいな
スタッフブログ
2022年3月10日
少し前の話
2月4日は立春の日。旧暦ではお正月にあたります。
新しい春を迎える、立春の日だけの特別な祝い酒が
【立春朝搾り】
蔵元さんが、節分の夜から一晩中搾り続け
立春の早朝に搾りあがったばっかりのお酒です。
出荷作業の合間には神主さんのお祓いもされるそうで、めでたさもひとしお
おつまみには営業事務のMMさんから教えてもらい、我が家で大人気の舞茸の天ぷらと茶碗蒸し
美味しいお酒にツマミも進み、大満足の良き日となりました
めでたい立春朝搾りのラベルの裏には
蔵元さんからのお祝いの気持ちが詰まったお酒です
追伸:
桜はまだでした。(3/5 八千代市 新川 河津桜)
☆ 営業事務 HH ☆
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